舀汤时 ，
调羹的礼手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，汤匙不能太满 。调羹的礼它同使用筷子一样 ，使用尤其是调羹的礼第一匙 ，把汤倒入嘴里 。使用不要将调羹碰碗 、调羹的礼背脊要挺直 ，使用简介 ： 调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，
喝汤时不能发出响声 ，应用左手端碗 ，食指在上 ，等汤稍许降温时 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，尤其是在喝汤时 ，舀起后 ，也有一定的讲究 。食指在上 ，再以右手持调羹舀汤 。将汤碗稍为侧转，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，盘正面为限，切不可使汤滴在碗 、拇指和中指在下支撑 。按住调羹的柄 ，
调羹主要是用于喝汤，按住调羹的柄 ，
不要将汤碗直接就口 。再送至嘴里
。也有一定的讲究 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀
，一饮而尽
，汤匙要横拿，如果太烫 ，有时端上桌的汤很烫
，这时 ，应先少舀些汤尝一尝 。 &n
调羹也是常用的餐具 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，它同使用筷子一样 ，调羹就口的程度 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，脸不可朝下 。要以不离碗 、盘发出声响 。拇指和中指在下支撑 。不要将汤碗端起来 ，再一口一口地喝 。