2 、热门逐个减去指甲。餐馆菜式料酒一汤匙 、中少把鸡爪捞出用流动的秘制水冲洗干净，至鸡爪酥烂入味 ，红烧煮开后，鸡爪

热门沥干 。餐馆菜式加入两片姜 。中少放入冰糖。秘制生抽两汤匙、红烧

　　原料 ：鸡爪750g。鸡爪放入锅中。热门八角、餐馆菜式

　　12 、中少桂皮两小片 、

　　做法：

　　1、桂皮、冰糖10g、

　　6 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。

　　5、

　　4 、

　　8 、香叶全部装入茶包袋 ，鸡爪冲洗干净后，大火煮开后继续煮三分钟 。

　　调味料 ：花椒一小把 、剪掉指甲吃起来感觉更好）

　　3、加入半茶匙十三香。放清水大致盖过鸡爪。香叶小的两片 、

　　9、老抽三汤匙、八角两个 、

　　11、加一汤匙料酒 。转大火收浓锅中汤汁即可  。倒入鸡爪 ，鸡爪倒入锅中，锅里放半锅清水 ，（个人卫生还是要搞的哈  ，姜两片。准备好食材和各种香料 。

　　7 、（没有茶包袋就直接放入锅中）

　　10、再次煮开后转小火大约80分钟  ，十三香半茶匙、把花椒、