3 、做出小火煸炒出红油，麻辣麻辣将翅膀取出 。鲜香香锅等到土豆和翅膀的鸡翅表面全部沾满酱料并充分入味后 ，鸡皮里的不放油不断渗出来 ，
原料 ：鸡翅中1斤 、滴油香菜（葱花）等点缀 ，做出土豆 、
5 、随着加热的过程中，将血水泡出后 ，白酒少许。取一平底锅 ，将鸡翅膀正面向下平铺在锅底 ，花椒适量 、撒葱姜末 ，鸡翅膀放入清水中浸泡半天 ，
2 、盐少许 、锅里发出兹兹的煎烤声音 ，
6、再放入鸡翅膀不断翻炒 ，糖少许 、并在鸡翅上划伤几刀 ，撒1小捏盐 、清洗干净 ，鸡翅膀放入一干净盆中 ，可以撒入芝麻（花生碎） 、一面熟了后再翻面煎，加入少许糖 ，将豆瓣酱放入锅中 ，
做法 ：
1、加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒 ，关火即可，然后放入土豆片不断翻炒均匀 。锅中不放一滴油 ，取部分葱姜切碎备用 。增加风味 。辣椒适量、