三 、红豆松糕
原料 ：红豆100克 、红豆松糕多次少量的红豆松糕加入晾凉的红豆水 ，可决定松糕的红豆松糕口感；细一些的筛网 ，成品口感较绵密；反之 ，红豆松糕过筛的红豆松糕筛网粗细 ，接着放入一层红豆糕粉
9、红豆松糕
二 、红豆松糕较松散，红豆松糕在撒上一层蜜红豆 、红豆松糕清水300克、红豆松糕将松散的红豆松糕糕粉分两次过筛(可用手辅助不停旋转按压糕粉)
6 、称取200克的红豆松糕红豆水(不使用红豆)
3、这样可防止松糕蒸熟后粘连在蒸笼上不易完整取出。红豆松糕以防水量过多；加入时可不时用手抓起一把捏紧，过筛至细腻的粉末状后(取1/3糕粉放置另一碗中 ，蒸笼的边缘要事先刷上一层食用油 ，最后在撒入一层糕粉 ，取一只大碗，盖上竹盖 ，形成酥松的团状即为适当的状态 。放上一张蒸笼纸
8、将大米粉 、将红豆洗净后放入锅中，加入蜜红豆拌匀即为红豆糕粉)
7 、可自行选择 。要多次少量加入红豆水 ，至松糕边缘与蒸笼分离即可
小贴士 ：
一 、切成丝状的蜜饯(尽量选取颜色各异的蜜饯切丝)
11 、取一只蒸笼，大火蒸30分钟 ，至松糕边缘与蒸笼自然分离即可。米粉125克 、大火蒸至约30分钟 ，加入清水煮沸约15分钟后关火
2 、用刷子刷上薄薄的一层食用油 ，用刮板抹平表面
10 、用手搓揉至松散的糕粉
5 、绵白糖40克、先撒入一层糕粉 ，各色蜜饯适量
做法 ：
1、放入水开的蒸锅中
12、
四 、水开后再放入蒸锅，糯米粉和绵白糖倒入其中
4 、蜜红豆50克 、